Unsere Liga-Teams suchen noch Mitspieler.
Zitat von: Klumpenkaiserin am 14.04.2019 10:46
da werden Kindheitserinnerungen wach !Ich habe die Klöße geliebt!
Zitat von: De Wolf am 09.04.2019 19:28
Ein Rezept sagt: 500g Mehl und 2 Eier. 250 ml Wasser. Gewürze.
Es gibt auch Varianten mit Sahne und/oder Quark (auch 250g).
Wichtig ist, dass die Masse einigermaßen fest und doch gut zu Knepp formbar ist. Wobei es eher Nocken sind...
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